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上尉
 
阿童木 - UID
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小 发表于 2008-5-30 20:53 只看该作者
   
老婆单位流行一本书--------<不生病的智慧>
从马悦凌医生的书<不生病的智慧>里面学来的固元膏做法,
比较麻烦,但是为了增强体质,所以还是学着做了.
每天一勺,多吃上火
说说做法吧:
阿胶半斤(冬天可用一斤) 用食品加工机打成粉状 -------我是直接从药店买200多一斤
黑芝麻一斤 炒熟,用食品加工机打粉 ----------我从超市买的黑芝麻,用榨汁机打粉(菜市场比超市便宜10元)
核桃仁一斤 加工机不易打碎,最好在绞肉机里面绞碎 -------我直接用榨汁机打碎的(同上)
红枣一斤半 洗净,去核,用绞肉机绞碎------我还是用的榨汁机,打的不是很碎(最好买没有核的)
冰糖半斤 加工机打碎------- 我用榨汁机
黄酒两斤 超市有
在一个大的盆子里,把以上材料倒入并搅拌均匀,然后盖好盖子,放入大锅隔水蒸,
先大火蒸15分钟,然后小火蒸一个半小时,完全蒸透就可以了.
我是以上材料都减半了,还是很多,好大一盆,蒸的时候分为两小盆蒸的.
阿胶,红枣可以补血,黑芝麻核桃仁可以补肾,冰糖润燥,又有酒在里面增加功效,做法又特别精细,
所以特别容易消化吸收.据说,女士常年吃固元膏有非常好的美容效果,头发乌黑有光泽有弹性,
面部也会润泽,细腻,可以延缓衰老.
可惜,作为保健用量每天只能吃一勺.
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